ВОПРОС
При изготовлении новой продукции в пекарне существует ли период времени, когда мы можем не регистрировать декларации ТР ТС на новый продукт, так как, ещё не понятно будет ли он пользоваться каким-либо спросом?
Лариса, г. Усмань
ОТВЕТ 26.04.2016
Нет, для реализации данной продукции Вам требуется зарегистрировать декларацию в соответствии с Техническими регламентами Таможенного Союза на пищевую продукцию (ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, ТР ТС 029/2012 “Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств”, ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки”).
Вышеперечисленные техрегламенты направлены на регулирование всех процессов производства, начиная с изготовления, транспортировки, хранения и заканчивая продажей и утилизацией пищевой продукции. Без оформленной декларации соответствия ТР ТС на выпечку, Вы не имеете право официально реализовывать продукцию.
Вы можете получить декларацию на 1 год (минимальный срок оформления), и затем оформить на больший срок, если конечно потребуется!
Предыдущий вопрос
Следующий вопрос
Сертификат на полотенца