Центр сертификации МУРЕНА-СЕРТ

Услуги сертификации

+7 (915) 993-58-38   +7 (901) 047-26-44   

murenasert@mail.ru

Какой документ Вам необходим?  
На какую продукцию?  
Телефон  
E-mail*  
 

Какие сертификаты соответствия или декларации соответствия требуются при открытии кулинарии

ВОПРОС

Здравствуйте. Хотим открыть кулинарию. Очень беспокоит вопрос: проводить сертификацию нужно на каждое наименование или можно на перечень по группам блюд? От каких критериев зависит стоимость сертификации?

Мы планируем изготавливать салаты, горячие блюда, пиццы, гарниры, а также выпечку и полуфабрикаты.

Анастасия, г. Фрязино

ОТВЕТ 25.04.2016

Добрый день! На пищевые продукты требуется зарегистрировать декларации соответствия на нормы технических регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и «О безопасности мяса и мясной продукции».

В декларации требуется прописывать каждое блюдо - салат "Крабовый", пирожок с капустой, пирожок с капустой и т.д. Но объединять продукцию в одной декларации ТР ТС можно по группам однородной продукции. Стоимость одной декларации от 2500руб.

А вот сколько получится деклараций соответствия ТР ТС на всю номенклатуру зависит от самого перечня и от Технических условий (если таковые имеются), по которым изготавливается продукция, в одной декларации нельзя указывать несколько ТУ или различные группы блюд, например пиццы и салаты нельзя в одну ДС, однако различные виды салатов можно прописать в одну декларации, если они производятся по одним ТУ.

Таким образом, для точного просчета пришлите, пожалуйста, копию ТУ - технические условия на продукцию (если они у вас есть) или полную номенклатуру продукции с составами и мы просчитаем сколько будет документов. При необходимости разработаем ТУ на пищевую продукцию в течение 3-5 дней.

Все вопросы

НОВОСТИ

1 июля 2018 года вступает в действие новый Порядок регистрации декларации о соответствии ТР ЕАЭС

1 июля 2018 года вступает в действие новый Порядок регистрации декларации о соответствии ТР ЕАЭС
29.06.2018  С первого же июля нынешнего года в силу вступит Решение Коллегии ЕЭК №41 от 20.03.2018 года «О Порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза».

Росаккредитация официально разъяснила применение переменных символов в сертификатах и декларациях

Росаккредитация официально разъяснила применение переменных символов в сертификатах и декларациях
21.06.2018  20 июня текущего года Федеральная служба по аккредитации дала свои разъяснения относительно применения условных символов в декларациях, а также сертификатах о соответствии. Так, в Службе отметили, что теперь производители могут использовать в маркировке условные символы вместо переменных цифр, букв и знаков.

С 1 сентября 2018 года вводится в действие новый стандарт на футбольные поля с травяным покрытием

С 1 сентября 2018 года вводится в действие новый стандарт на футбольные поля с травяным покрытием
20.06.2018  С первого же сентября этого года в РФ начнет действовать национальный стандарт футбольных полей - ГОСТ Р 58157-2018: «Поля футбольные с натуральным травяным покрытием. Требования к обслуживанию и эксплуатации». Такую информацию 20 июня обнародовало Федеральное агентство, ведающее техническим регулированием

СТАТЬИ

Сертификация мебели
Сертификация мебели
Количество компаний по производству и сборке мебели выросло за последнее десятилетие в десятки раз.
Сертификация пищевой продукции
Сертификация пищевой продукции
Качественная пища – основа здоровья. Пища должна полезной, иметь привлекательный внешний вид..
Сертификация одежды
Сертификация одежды
Одежда - это вещи, которые регулярно и в течение длительного времени соприкасаются с человеческой кожей.
Сертификация строительных материалов
Сертификация строительных материалов
Добровольная или обязательная сертификация строительных материалов представляет собой процесс..
Сертификация косметики
Сертификация косметики
Косметическая продукция в процессе своего применения контактирует непосредственно с кожными покровами
Декларация соответствия на мясо
Декларация соответствия на мясо
Мясо – продукт питания людей. Как ко всякому продукту, к мясу тоже есть свои стандартные требования
Декларация соответствия на мебель
Декларация соответствия на мебель
Производите мебель? Необходима декларация соответствия. Мебель сопутствует человеку практически в каждой сфере его жизнедеятельности.
Декларация соответствия на одежду
Декларация соответствия на одежду
Декларация соответствия на одежду в Российской Федерации должна отвечать требованиям общемирового уровня требованиям общемирового уровня
Сертификация упаковки
Сертификация упаковки
Требования к безопасности и эксплуатации упаковочной продукции установлены техрегламентом Таможенного союза “О безопасности упаковки”.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Отправьте запрос на сертификацию через форму и получите скидку 10%!

Ваше имя:
Ваш E-mail:
Напишите вопрос:
Введите цифры с картинки
Яндекс.Метрика