Шиммеры и глиттеры - популярные пищевые добавки, которые используются не только производителями алкогольной продукции, но и барменами в ресторанах, ночных клубах и прочих подобных заведениях. Их популярность стремительно растет. И это не удивительно, ведь при помощи таких добавок можно делать любое вино, шампанское или другой напиток более привлекательным для потребителя, а значит - увеличить объемы его продаж. И это при малых затратах.
Какие документы могут потребоваться производителю для того, чтоб подтвердить безопасность шиммера или глиттера, используемого для напитков?
Перечень обязательных бумаг, которые должны быть на руках у производителя и поставщика продукции, подбирается в зависимости от состава данного вещества:
1. Если основой глиттера является именно пищевая добавка, которая не является самостоятельным пищевым продуктом, а лишь выполняет отдельные функции, то представленный товар подпадает под действие 029 Технического регламента Таможенного Союза. Согласно представленному документу, описывающему порядок сертификации пищевых добавок, на глиттер либо же шиммер надо оформить декларацию соответствия.
2. Если основой глиттера является самостоятельный пищевой продукт (таким может быть пищевой мусс), то с ним необходимо работать по Техническому регламенту 021. Этот норматив также предполагает получение на продукцию Декларации соответствия.
Позвоните по телефону +7(915)993-58-38 или отправьте запрос на электронную почту murenasert@mail.ru для получения более подробной информации
Как видим, в обоих случаях глиттеры и шиммеры подлежат обязательной сертификации по действующим пищевым регламентам. Конкретный тип регламента для них зависит от основы подобной продукции.
Без получения декларации соответствия на представленные товары их нельзя ввозить в РФ, вывозить за рубеж, а также продавать. Исключения законом не предусмотрены.
В добровольном порядке производители шиммеров могут оформить документы, подтверждающие безопасность продукции, добровольный экологический сертификат.
Поскольку самостоятельно получить такие документы довольно сложно, производителям, а также поставщикам подобной продукции в РФ необходимо обратиться за помощью к профессионалам. Они помогут оформить декларации соответствия для каждого качественного шиммера и глиттера, используемого для напитков.
Все статьи
