ВОПРОС
Здравствуйте. У нас есть желание заняться фасовкой камчатского краба в вакуумную упаковку, изготовленного непосредственно в районе промысла. Для его законной реализации требуются какие-либо документы?
Нам кажется, что обязательной сертификации или декларированию варено-мороженный краб не подлежит.
Какие документы нужны для реализации, а также для транспортировки за пределы края? И если всё-таки сертификационные документы нужны, то можно ли заказать их у вас?
Василий, г. Петропавловск-Камчатский
ОТВЕТ 19.09.2016
Для фасовки и дальнейшей продажи мяса краба на территории вашего края и всей России, необходимо получение обязательной декларации о соответствии ГОСТ Р на мясо краба, согласно Постановлению Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 14.05.2016) "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии".
Такую декларацию ГОСТ Р оформим в течение 1 дня. Стоимость от 2500руб.