ВОПРОС
Здравствуйте. Собираюсь заняться производством кондитерских изделий. Продукция разная. Какие нужны сертификаты? Нужен ли сертификат на кухню?
Олег, г. Томск
ОТВЕТ
Здравствуйте! Вам необходимо оформить декларацию о соответствии на кондитерские изделия. Что вы подразумеваете под выражением "сертификат на кухню"? Если вы имеете ввиду производственные площади, где у вас происходит выпуск продукции, то их проверит ваша местная СЭС или наши эксперты при выезде на производство, где составят акт анализа состояния производства, который будет являтся одним из основных документов при декларировании кондитерских изделий. Необходим полный перечень кондитерских изделий с составами и рецептурами для определения количества деклараций. Это могут быть как декларации ГОСТ Р, так и декларации соответствия Таможенного Союза.
Все вопросы
Предыдущий вопрос
Следующий вопрос
Декларация на шлифовальную ленту